抹濃でクリスマスツリータルト

抹濃でクリスマスツリータルト

材料(2個分)

  • 市販のタルトカップ

    2個

<Aさつまいも抹茶クリーム>

  • さつまいも

    100g程度
  • 牛乳

    少々
  • 無塩バター

    5g
  • 砂糖

    適宜
  • 抹濃

    小さじ1
  • 栗甘露煮

    2個
  • ホイップクリーム

    適宜
  • ソフトクリーム用コーン

    2個

<B抹茶チョコクリーム>

  • ホワイトチョコ

    50g
  • 牛乳

    大さじ2
  • 抹濃

    小さじ1
  • アラザン

    適宜
  • 粉砂糖

    適宜

作り方

  1. <Aさつまいも抹茶クリーム>茹でたさつまいもをつぶし、Aの材料を混ぜて裏ごししておく。
  2. <B抹茶チョコクリーム>レンジでチョコと牛乳を混ぜたものを温め、抹濃を混ぜる。ソフトクリーム用のコーンに塗る。
  3. タルト台の真ん中に栗甘露煮を一粒のせておく。
  4. コーンのチョコが半乾きになったら中に、ホイップクリームを詰め、タルトの栗甘露煮の上にかぶせる。
  5. さつまいも抹茶クリームを絞り、粉砂糖を振りかけアラザンなどで飾る。

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