しろ菜とうす揚げの煮もの

しろ菜とうす揚げの煮もの

材料(2人分)

  • しろ菜

    1束
  • うす揚げ

    2枚

  • だし汁

    1カップ

  • 大さじ1杯
  • 砂糖

    大さじ1杯
  • しょうゆ

    大さじ1杯

作り方

  1. しろ菜を4~5cmの長さに切り、うす揚げは油抜きし、1cm幅に切る。
  2. 鍋にAを入れ、しろ菜、うす揚げを入れ、蓋をして煮る。
  3. しろ菜がしんなりすれば出来上がり。

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