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■施肥のポイント■
野菜を植える前に、元肥として与えた肥料分は、野菜の吸収により減少し、また、降雨によって流失するので随時追肥をします。
追肥の与え方は、@野菜の種類A育ち具合B圃場の条件などで決めます。葉茎菜類(ホウレンソウ、ネギなど)は、生育、葉色を目安に、15〜20日おきに2〜3回、大きさに応じて与えます。果菜類は種類によって性質が異なり、キュウリ、ナス、インゲンなど実が着きやすいものは、葉茎菜類に準じて、生育が進めば、それに応じて増量しながら数回与えます。
トマト、スイカなどは、果実が確実に着果し肥大するのを見届けてから追肥することが大切です。その後、全期を通じて3〜4回与えます。
土が乾いたところへ追肥しても根には吸収されないので、株の周囲にばらまき耕したり、畝の側方に溝を作り肥料をまき、埋め込みます。肥料は根が伸びている先の方に与えるのが最良です。乾燥続きの時は施肥後に潅水したり、液肥を潅水代わりに与えます。
フィルムマルチをしている場合は、所々に穴を開けて与えます。雨による流失が少ないので、施肥量は2〜3割減らしても差し支えありません。
追肥の肥料は速効性で扱いやすい化成肥料、濃度障害が起きにくい油かす、有機配合などがおすすめです。
1回の量は、葉茎菜類は1uあたりに化成肥料と油かす各大さじ3〜5杯、果菜類は1株あたり各大さじ1〜2杯を目安とします。
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