花菜の白和え
材料
- 花菜
150ｇ
- 木綿豆腐
100ｇ
- 練りごま
大さじ１
- すりごま
大さじ１
- 砂糖
大さじ１
- 味噌
小さじ１
作り方
- 花菜を３等分に切り、熱湯でさっとゆでる。
- ボウルに木綿豆腐、練りごま、すりごま、砂糖、味噌を入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 水気を切った花菜を（２）に加えて和えたら完成。
