花菜と桜エビの和え物
材料(2人分)
- 花菜
100g
- 桜エビ
5g
- だし汁
小さじ2杯
- しょうゆ
小さじ2杯
作り方
- 花菜は熱湯でさっとゆで、水にとってから水気を絞り、4cmに切る。
- 桜エビはフライパンで油をひかずに弱火で炒り、パリッとさせる。
- 花菜と桜エビをだし汁としょうゆで和えればできあがり。