米粉で作るチヂミ
材料
- シーフードミックス
120g
- ニラ
１束
- タマネギ
１/４個
- ごま油
適量
＜A＞
- 米粉
100ｇ
- 卵
１個
- 水
100ml
＜タレ＞
- しょう油
大さじ１
- 酢
大さじ１
- ごま油
大さじ１/２
- 白ごま
大さじ１/２
作り方
- Ａを混ぜて生地を作る。
- ニラを３cmに切る。
- タマネギを千切りにする。
- １の生地に具材を混ぜる。
- フライパンにごま油をひいて４を焼く。
