京風ねぎ焼きそば
材料（２人分）
- 斜め切り九条ねぎ
１袋
- 中華めん
２玉
- キャベツ
150g
- 豚肉
100g
- ニンジン
40g
- 紅ショウガ
適量
Ａ
- 鶏がらスープの素
大さじ１
- 塩コショウ
少々
作り方
- キャベツは太めの千切り、ニンジンは千切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったらキャベツ、ニンジン、九条ねぎを加えて炒め合わせ、野菜がしんなりしてきたら中華めんをほぐしながら入れる。
- 中華めんと食材が良く混ぜ合わさったら、Ａの調味料を加えてさらに混ぜ炒める。
